Bacchus
Kriek
Alcoholpercentage
5,8%
Schenktemperatuur
5°C
Unwrap the beer
Bacchus Kriek is een prachtig bordeauxrood bier met een wandklevende, roosbruine schuimkraag. Het fruitige aroma van Oblacinska-krieken wordt ondersteund door subtiele houtige tonen en een licht amandelachtige toets afkomstig van de kersenpitten. De zure frisheid gaat naadloos samen met zachtere, zoete nuances die verrijkt worden door licht gebrande mouten en een subtiele karameltoets. Het mondgevoel is vol en rond, waarbij de zure toetsen soepel overgaan in een langdurige, volzoete nasmaak.
Uitzicht
Een prachtig bordeauxrood bier met een wandklevende schuimkraag, die roosbruin oogt met middelgrote, ongelijke bellen.
Aroma
De Oblacinska-krieken domineren de geur, die een heerlijke fruitige basis vormen. Daarnaast zijn er subtiele houtige tonen en een amandelachtige toets afkomstig van de kersenpit.
Smaak
De smaak is mooi in balans tussen de frisheid van de zuren en de zachtere, zoete tonen die worden ondersteund door licht gebrande mouten met een vleugje karamel. Het mondgevoel is rond en vol, met een geleidelijke overgang van de zure kriek naar de volzoete nasmaak, die lang blijft hangen.
Vlaams oud bruin gelagerd op eiken vaten met krieken, die zorgen voor een zachte zuurheid.
