Passchendaele

La Passchendaele Blond surprend avec un léger goût épicé et séduit par de subtiles notes de malt. Son goût se rapproche de celui d’une bière forte de haute fermentation. Le taux d’alcool correspond à une bière blonde de type pils de basse fermentation. Une bière désaltérante, mais assez complexe. La Passchendaele Blond est brassée à la mémoire des victimes de la Bataille de Passchendaele en 1917.

4.8% ABV | 6°C

Sucré

20%

Amer

40%

Plénitude

50%

Xavier Vanhonsebrouck

« Une bière blonde qui offre un bel équilibre entre un pils et une bière forte de haute fermentation. Une bière désaltérante et en même temps assez complexe. »