Filou IPA
Avec son houblon, Filou met dans le mille. Le verre se remplit d’une bière légèrement trouble qui révèle immédiatement son caractère houblonné. C’est la combinaison d’un houblonnage tardif et d’un houblonnage à sec qui confère à cette bière blonde l’amertume nécessaire, complétée au nez par des notes d’herbe et de foin. À la dégustation se dévoilent des notes légèrement épicées et un soupçon de pamplemousse blanc, tandis que sa finale fraîche et sèche rend cette bière non filtrée très facile à boire.
Formats disponibles :
Fûts de 20 l
Degré d’alcool
6.5%Température de service
5°C
Apparence
Cette bière n’est pas filtrée, ce qui lui confère son apparence ambrée légèrement trouble accompagnée d’une mousse blanche et ferme.
Arôme
Si l’amertume prononcée du houblon domine, les notes d’herbe et de foin qui l’accompagnent donnent à la bière un arôme frais et naturel.
Saveur
L’agréable amertume du houblon, les notes légèrement épicées et la fraîcheur des agrumes créent une palette aromatique légère et rafraîchissante. La finale est sèche et fraîche sans que l’amertume ne dure, ce qui rend cette bière très facile à boire.
