Michelle’s Pub y la taberna

Michelle, la sexta generación dentro de nuestra familia de cerveceros, y su equipo te dan la bienvenida en un nuevo proyecto donde disfrutar es el objetivo principal. Degusta una de las cervezas especiales de barril, descubre la carta extensa y experimenta el ambiente de una taberna típica. Desde beber una copa después del trabajo a reunirse con amigos y la familia: Michelle’s Pub y la taberna te encantarán.

Después de un período de cierre obligatorio, la hostelería puede volver a abrir sus puertas. Las puertas del Castillo de la cerveza, sin embargo, de momento permanecerán cerradas, porque entre bastidores trabajamos en Michelle's Pub y en la taberna.

Uniremos el pub antiguo y el restaurante en un proyecto donde disfrutar será el objetivo principal. Instalaremos el nuevo proyecto en el actual restaurante. El pub antiguo lo transformaremos en una nueva ubicación para celebrar eventos profesionales y privados.

Una vez listas las obras, te daremos la bienvenida para que descubras nuestro amplio surtido de cervezas y la amplia carta de la taberna. El Centro para visitantes y la Boutique de la cerveza vuelven a ponerse en marcha el 7 de julio de 2020, así como el nuevo Michelle's Pub.

Entretanto, nos estamos poniendo en contaco con aquellas personas que habían reservado una mesa en Michelle's Pub o en el restaurante «Castillo de la cerveza». Podrás usar los bonos de regalo en Michelle's Pub y la taberna.

¡Esperamos poder darte la bienvenida muy pronto!

¿Qué puedo encontrar en el pub?

  • Carta de la taberna para la comida y la cena
  • Salón de té durante todo el día
  • Muro de grifos de cerveza con 29 cervezas especiales
  • Muchas tapas para picotear
  • Platos al grill en el horno de carbón Mibrasa
  • Platos clásicos belgas, pasta, ensaladas, menús infantiles, etc.
  • Sugerencias con ingredientes de temporada
  • Carta de bebidas amplia con cervezas y vinos

Horario de apertura

Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo

Cerrado
11:30 – …
11:30 – …
11:30 – …
11:30 – …
11:30 – …
Cerrado

Recuerda:

  • De martes a sábado la cocina está abierta de 11:30 a 21:30 h.
  • El pub y la taberna están cerrados los domingos, los lunes y los días festivos.

¿Cómo puedo reservar?

Aquí puedes reservar una mesa en el pub y la taberna sin ningún problema. ¿Quieres sorprender a alguien con una comida en el pub? Pide aquí tu bono de regalo y recíbelo directamente en tu bandeja de entrada.

También puedes reservar en info@bierkasteel.be (la reserva se registrará cuando hayas recibido la confirmación) o por teléfono en el +32 51 62 25 43.

Carta de sugerencias

ONTDEK ONZE ZOMERSUGGESTIES

Gazpacho
€ 9,-
koude soep op basis van groenten en kruiden
Tomaat Burrata
€ 18,-
Mosselen Natuur
€ 23,-
Mosselen Witte Wijn
€ 24,-
Mosselen Michelles wijze
€ 24,-
met St-Louis Gueuze Fond Tradition

Carta

TAPAS

Patatas fritas con sal, pimentón o con sabor a pepinillos
1,5 €
Porción de queso
6 €
Porción de salami
6 €
Salchicha ahumada
2 €
Porción de tapas calientes - 12 piezas
12 €
Tabla de paté
13 €
Paté de Kasteel Donker y Kasteel Rouge con pan y ensalada
Croquetitas de queso - 8 unidades
10 €
Croquetitas de gambas - 8 unidades
14 €
Tabla de cerveza
18 €
Con queso de Brigand, salchichas ahumadas, salami, paté, rillette, cebollitas encurtidas, pepinillos y pan

ENTRANTES

Sopa del día
5 €
Croque Monsieur con ensalada
11 €
Croque con huevo y ensalada
13 €
Croque con salsa boloñesa y ensalada
15 €
Tosta de pan con carne de vaca, pepinillos, alcaparras y chalotas
14 €
Croquetas de gambas
17 €
Croquetas de cerveza
16 €
Salmón ahumado, brioche y ensalada
19 €

PASTA

Espaguetis con salsa boloñesa
13 €
Lasaña
13 €
Pasta con verduras
13 €
Macarrones
16 €

PLATOS CLÁSICOS

Steak tartar
21 €
Albóndigas en salsa de tomate
18 €
con patatas fritas caseras y ensalada
Volován
22 €
Carrilladas de cerdo en Kasteel Donker
22 €
Ración de patatas fritas
2,5 €
Ración de verduras frescas
2,5 €
Ración adicional de salsa
2,5 €
salsa de pimienta, salsa de champiñones, salsa bernesa, salsa choron, mantequilla a las finas hierbas, salsa provenzal, salsa de cerveza con Cuvée du Château

A LA PLANCHA

Costillas de ternera
28 €
Rib eye
28 €
Costillas lacadas
19 €
Bistec
18 €
Brocheta de carne de ave
16,5 €
Brocheta de ternera
18,5 €

PESCADO

Salmón a la plancha
19 €
Camarones con salsa picante
17 €
Camarones con salsa de ajo
17 €

ENSALADAS

Ensalada con queso de cabra, tocino y manzana
16 €
Ensalada César
17 €
Ensalada de camarones
17 €

HAMBURGUESAS

Hamburguesa «Kasteel Beef»
13 €
con carne, verduras, salsa y patatas fritas
Beef doble
4 €
Queso Brigand
1,5 €
Huevo frito
1,5 €
Beicon crujiente
1,5 €

CARTA INFANTIL

Espaguetis infantiles
9 €
Hamburguesa
9 €
con patatas fritas y compota de manzana
Salchicha belga
9 €
con patatas fritas y compota de manzana

POSTRES

Coulant de chocolate con helado de vainilla
8 €
Gofre de cerveza con azúcar
6 €
Gofre de cerveza con nata batida
7 €
Helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata batida
8 €
Buñuelos - 12 unidades
10 €
(de 13:30 a 17:30 h)
Buñuelos - 6 unidades
6 €
(de 13:30 a 17:30 h)

COPAS DE HELADO

(de 13:30 a 17:30 h)
Dame Blanche
7 €
Copa Brésilienne
7 €
Copa con fruta (de temporada)
9 €
Copa con licor de huevo
9 €
Copa con frutas frescas (de temporada)
9 €
Copa con cerveza casera
9 €

REFRESCOS

Carta de bebidas

APERITIVOS

LOS FAVORITOS DE MICHELLE

Aperitivo de cerveza «Castillo de la cerveza»
10 €
Copa de champagne con hielo
14 €

APERITIVOS

Aperitivo de cerveza «Castillo de la cerveza»
10 €
Copa de cava
6 €
Sherry
6 €
Oporto blanco/tinto
6 €
Pineau de Charentes
6 €
Picon de cerveza
6 €
Picon de vino blanco
7 €
Campari
6 €
Martini Bianco
6 €
Martini Rosso
6 €
Kir (con vino blanco)
8 €
Kir Royal
14 €
Ricard
6 €

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Vodka (blanco/rojo)
8 €
Ron (blanco/negro)
8 € / 10 €
J&B
8 €
Gin
10,5 €

CHAMPAGNE

Copa de champagne
11 €
Copa de champagne con hielo
14 €
Botella de champagne
60 €

VINOS

VINOS TINTOS

Shortwood Cabernet Sauvignon, Merlot (copa / jarra / 75 cl)
5 € / 25 €
Lalande de Pomprol (37,5 cl / 75 cl / 1,5 l)
25 € / 47 € / 89 €
Château de la Commanderie
Saint-Emilion (75 cl)
81 €
Château La Marzelle
Saint-Estephe (75 cl)
62 €
Frank Phélan

VINOS BLANCOS

Shortwood Sauvignon Blanc (copa / jarra / 75 cl)
5 € / 25 €
Baron B Chardonnay (copa / jarra / 75 cl)
5 € / 25 €
Château de la Commanderie
Bourgogne (37,5 cl / 75 cl)
27 € / 81 €
Chablis, domaine des Malandes
Loire (75 cl)
38 €
Sancerre vieilles vinges B. Reverdy

VINOS ROSADOS

Côtes de Provence (copa / jarra / 75 cl)
6 € / 30 € / 65 €
La vie en rose, Château Robine

REFRESCOS

Agua Chaudfontaine sin gas 1/4 l
2,5 €
Agua Chaudfontaine sin gas 1/2 l
4,8 €
Agua Chaudfontaine con gas 1/4 l
2,5 €
Agua Chaudfontaine con gas 1/2 l
4,8 €
Coca-Cola
2,5 €
Coca-Cola Zero
2,5 €
Fanta Naranja
2,5 €
Sprite
2,5 €
Ice Tea
2,5 €
Tönissteiner Limón
3 €
Tönissteiner Naranja
3 €
Red Bull
3 €
Tonic Fever-Tree Mediterranean
3,5 €
Zumo de naranja
2,5 €
Zumo de naranjas fresco
4 €

CERVEZA

FILOU

Filou (8,5 %) 25 cl
2,5 €
Filou (8,5 %) 33 cl
3,5 €

KASTEELBIER

Kasteel Donker (11 %)
3,5 €
Kasteel Tripel (11 %)
3,5 €
Kasteel Rouge (8 %)
3,5 €
Kasteel Hoppy (6,5 %)
3,5 €
Kasteel Blond (7 %)
3,5 €

BY KASTEEL

Barista Chocolate Quad (11 %)
3,5 €
Cuvée du Château (11 %)
4 €
Trignac 75 cl (12 %)
50 €

GUEUZE & CERVEZAS DE FRUTA

St-Louis Kriek Lambic (4 %)
2,5 €
St-Louis Premium Gueuze (4,5 %)
2,5 €
St-Louis Premium Kriek (3,2 %)
2,5 €
St-Louis Premium Framboise (2,6 %)
2,5 €
St-Louis Premium Pêche (2,6 %)
2,5 €
St-Louis Gueuze Fond Tradition (5 %)
3,5 €
St-Louis Kriek Fond Tradition (6,5 %)
3,5 €

BACCHUS

Bacchus Oud Bruin Flamenca (4,5 %)
3 €
Bacchus Cerveza de cereza (5,8 %)
3 €
Bacchus Cerveza de frambuesa (5 %)
3 €

BRIGAND

Brigand (9 %)
3,5 €

FUERA DE LO COMÚN

Slurfke Bruin (8,5 %)
3,5 €
Slurfke Blond (6,0 %)
3,5 €
Slurfke Wit (4,5 %)
3,5 €
TAP 5 (4,8 %)
2,5 €

PASSCHENDAELE

Passchendaele Blond (4,8 %)
3 €
Passchendaele Porter (5,7 %)
3 €
Passchendaele Ginger White (4,5 %)
3 €

BEBIDAS CALIENTES

Café
3 €
Café descafeinado
3 €
Café expreso
3 €
Capuchino
3,5 €
Café con leche
3,5 €
Irish Coffee
9 €
Italian Coffee
9 €
French Coffee
9 €
3 €
Té de menta fresca
4,5 €
Chocolate caliente
3,5 €

DIGESTIVOS

Amaretto
8 €
Cointreau
8 €
Baileys
8 €
Limoncello
8 €
Coñac
12 €
Calvados
14 €
Grappa
14 €
Talisker 10y (whisky)
14 €

CÓCTELES

¿Te apetecería un cóctel?
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