Ingrediënten Voor 2 personen
1 Meng de suikerglucose met de suikersiroop, en verwarm. 
2 Scheid het eiwit van het eigeel en klop het eigeel op. Zet aan de kant. 
3 Meng de room met de vanillesuiker en klop op tot je pieken hebt. 
4 Voeg de suikerglucose toe aan het eiwit en klop op tot een luchtige meringue. 
5 Smelt de chocolade en meng voorzichtig met het eigeel. 
6 Voeg vervolgens de opgeklopte room toe en meng met de chocolade. 
7 Voeg als laatste de meringue toe en roer voorzichtig om. 
8 Vul de glaasjes met de chocolademousse en garneer met geroosterde hazelnootjes en snippers chocolade. 
Verkooppunten
In de winkel
Je vindt onze bieren bij je lokale winkel of drankenhandel.
