Ingrediënten Voor 4 personen
1 Versnipper de sjalotten.
2 Snijd de paprika in fijne reepjes.
3 Snijd de bleekselder in blokjes.
4 Stamp een teentje knoflook fijn.
5 Voeg alles samen in een kom en kruid af met peper en zout.
6 Haal het steeltje uit de portobello en wrijf de onderkant in met olijfolie. Vul de portobello met de groentemix en voeg Kasteel Tripel toe.
7 Werk af met basilicum en schijfjes mozzarella.
8 Rasp sovrano over de gevulde portobello’s.
9 Plaats de portobello’s tien minuten in de barbecue op 180°C.
Verkooppunten
In de winkel
Je vindt onze bieren bij je lokale winkel of drankenhandel.
