Ingrediënten Voor 4 personen
1 Voeg de bruine suiker en ketchup samen. Laat smelten op de grill.
2 Wrijf de ribben in met grillolie of vleesmarinade.
3 Voeg vleeskruiden toe en laat de ribben 30 minuten garen op 180°C.
4 Voeg ondertussen de ciderazijn, Kasteel Donker en worcestersaus toe aan de gesmolten suiker.
5 Kruid met chili, komijn, cayenne, lookpoeder, peper en zout.
6 Voeg vuurkruiden toe aan de ribben.
7 Haal de ribben van het vuur. Snijd ze en serveer met de Kasteel Donker-saus. Maak het gerecht compleet met gepofte aardappel en een fris slaatje.
Verkooppunten
In de winkel
Je vindt onze bieren bij je lokale winkel of drankenhandel.
