Michelle’s Pub

Met deze bruine kroeg maakt de zesde generatie binnen onze brouwersfamilie haar intrede. Michelle’s Pub wil een gemoedelijk kader creëren waar ook passanten en liefhebbers van onze bieren welkom zijn. Dit alles gebeurt onder leiding van dochter Michelle, die afstudeerde aan de hotelschool Ter Duinen en ook een opleiding genoot aan de School for Butlers and Hospitality in Hertsberge.

Ook dit jaar komt de Sint weer naar Michelle’s Pub voor een persoonlijke ontmoeting met de kids. Hij maakt er zaterdag (7 december) zijn opwachting van 14-17u.

Dit jaar brengt de Sint niet alleen zijn pieten mee maar ook een make-up artieste en iemand die gekke kapsels maakt. Daarnaast is er ook een dansact voorzien alsook de onmisbare sinterklaaskoek met chocomelk. Afsluiten doen we met een leuk Banbao bouwpakket voor elk kindje.

Wat mag ik verwachten van de pub?

  • Gezellige bruine kroeg
  • Een uitgebreide kaart (zie onderaan de pagina)
  • Wekelijkse suggestie van dinsdag t.e.m. zaterdag
  • 7 bieren op tap en andere op fles
  • Pubgerechten
  • Biercocktails

Michelle’s Pub is uitzonderlijk gesloten op:

  • Zaterdag 23 november tussen 16u30 en 20u30
  • Dinsdag 24 december
  • Dinsdag 31 december

Wanneer kan ik in de pub terecht?

Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag

Gesloten
11u00 – …
11u00 – …
11u00 – …
11u00 – …
11u00 – …
Gesloten

Goed om te weten:

  • Van dinsdag t.e.m. vrijdag is de keuken open van 11u30 tot 20u30.
    De vrijdag en zaterdag van 11u30 tot 21u30.
  • Op zon-, maan- en feestdagen is de pub gesloten.

Hoe kan ik reserveren?

Via onze online boekingsmodule kun je eenvoudig plaatsen in de pub reserveren. Wil je iemand verrassen met een etentje in onze pub? Bestel dan een cadeaubon en ontvang deze meteen in je mailbox.

Reserveren kan ook via info@bierkasteel.be (de reservatie staat vast na bevestiging) of telefonisch op het nummer 051 62 25 43.

Suggestie van dinsdag t.e.m. zaterdag

HOOFDGERECHT

Zuurkool ‘Garnie’
€16,5

Eetkaart

BORRELHAPJES

Chips zout / paprika
€1,5
Portie kaas
€5,-
Portie salami
€5,-
Portie gemengd
€9,-
Droge worst
€2,-
Bierplank
€15,-
Brigandkaas / droge worst / hoofdvlees / paté rouge / hesp / uien / augurken / mosterd
Portie warm gemengd 12 stuks
€14,-
Portie mini frikandellen 12 stuks
€10,-
Gefrituurde Calamares met Verse Tartaar
€8,5
Lauwe Camembert met brood
€12,5
Bordje Paté Rouge met Uienconfituur
€13,-
Escargots Bourguignon
€12,-

CROQUE MONSIEUR

Croque Garni / Koude Groenten
€12,-
Croque Madame / Koude Groenten / 2 eieren
€14,-
Croque Boemboem / Koude Groenten / Bolognaisesaus
€14,-

HOOFDGERECHTEN

Spaghetti bolognaise
€12,5
Lasagne
€13,-
Stoofvlees met Verse Frietjes en Sla
€18,5
Gehaktballetjes in Tomatensaus met Verse Frietjes en Sla
€16,5
Varkenshammetje met verse frietjes en zigeunersaus
€18,5
Scampi Diabolique of in de look
€16,5
Salade Geitenkaas met appel en spek
€16,5
Bierkasteel Burger
€16,5
Steak met Verse Frietjes, Sla en Hofmeesterboter
€18,5
Extra portie frietjes
€2,5
Extra portie koude groentjes
€2,5

PIZZA’S

Pizza Michelle's Pub
€12,-
Pizza Bolognaise
€10,-
Pizza Margherita
€10,-

Drankkaart

APERITIEVEN

MICHELLE’S FAVORITES

Bieraperitief 'Bierkasteel'
€10,-
Piscine de Champagne
€14,-

APERITIEVEN

Bieraperitief 'Bierkasteel'
€10,-
Glas Cava
€6,-
Sherry
€6,-
Porto wit/rood
€6,-
Pineau de Charentes
€6,-
Picon 'Bière'
€6,-
Picon 'Vin Blanc'
€7,-
Campari
€6,-
Martini Bianco
€6,-
Martini Rosso
€6,-
Kirr 'Vin blanc'
€8,-
Kirr 'Royale'
€14,-
Ricard
€6,-

STERKE DRANKEN

Vodka (wit/rood)
€8,-
Rum (wit/bruin)
€8,- / €10,-
J&B
€8,-
GIN
€10,5

CHAMPAGNE

Coupe Champagne
€11,-
Piscine de Champagne
€14,-
Fles Champagne
€60,-

WIJNEN

Wit (glas/fles)
€5,- / €25,-
Rood (glas/fles)
€5,- / €25,-
Rosé (glas/fles)
€6,- / €30,-

FRISDRANKEN

Chaudfontaine Blauw 1/4 l
€2,5
Chaudfontaine Rood 1/4 l
€2,5
Coca-Cola
€2,5
Coca-Cola Zero
€2,5
Fanta Orange
€2,5
Sprite
€2,5
Ice Tea
€2,5
Tönissteiner Citroen
€3,-
Tönissteiner Orange
€3,-
Red Bull
€3,-
Tonic Fever-Tree Mediterranean
€3,5
Fruitsap
€2,5

BIEREN

KASTEELBIER

Kasteel Donker (11%)
€3,5
Kasteel Tripel (11%)
€3,5
Kasteel Rouge (8%)
€3,5
Kasteel Hoppy (6,5%)
€3,5
Kasteel Blond (7%)
€3,5

BY KASTEEL

Barista Chocolate Quad (11%)
€3,5
Cuvée du Château (11%)
€4,-
Trignac 75 cl (12%)
€50,-

GUEUZE & FRUITBIEREN

St-Louis Kriek Lambic (4%)
€2,5
St-Louis Premium Gueuze (4,5%)
€2,5
St-Louis Premium Kriek (3,2%)
€2,5
St-Louis Premium Framboise (2,6%)
€2,5
St-Louis Premium Pêche (2,6%)
€2,5
St-Louis Gueuze Fond Tradition (5%)
€3,5
St-Louis Kriek Fond Tradition (6,5%)
€3,5

VLAAMS OUD BRUIN

Bacchus Vlaams Oud Bruin (4,5%)
€3,-
Bacchus Kriekenbier (5,8%)
€3,-
Bacchus Frambozenbier (5%)
€3,-

STRONG BLOND

Filou (8,5%) 25cl
€2,5
Filou (8,5%) 33cl
€3,5
Brigand (9%)
€3,5

OUT OF THE BOX

Slurfke Bruin (8,5%)
€3,5
Slurfke Blond (6,0%)
€3,5
Slurfke Wit (4,5%)
€3,5
TAP 5 / Huispils (4,8%)
€2,5

PASSCHENDAELE

Passchendaele Blond (4,8%)
€3,-
Passchendaele Porter (5,7%)
€3,-
Passchendaele Ginger White (4,5%)
€3,-

WARME DRANKEN

Koffie
€3,-
Decafeïne
€3,-
Espresso
€3,-
Cappuccino
€3,5
Koffie verkeerd
€3,5
Irish Coffee
€9,-
Italian Coffee
€9,-
French Coffee
€9,-
Thee
€3,-
Verse muntthee
€4,5
Warme chocolademelk
€3,5

DIGESTIEVEN

Amaretto
€8,-
Cointreau
€8,-
Baileys
€8,-
Limoncello
€8,-
Cognac
€12,-
Calvados
€14,-
Grappa
€14,-
Talisker 10y (whisky)
€14,-

Groepsmenu

Beschikbaar vanaf 10 personen | Maximum 1 keuze vleesgerecht per groep | Vis of vegetarisch gerecht op aanvraag

SOEP - HOOFDGERECHT - DESSERT (fruitbiersorbet)

€25,-

Varkensstoverij in Kasteel Donker/ Frietjes/ Salade

of

Salade Bierkasteel (gebakken spekblokjes, Brigandkaas, Krielaardappeltjes, eitje, salade, boontjes, sjalotten, radijsjes en honingvinaigrette)

of

Piepkuiken/ Geroosterde Aardappel/ Saus met Dragon en Filou/ Salade

of

Vispannetje/ St-Louis Premium Gueuze/ Aardappelpuree

Fin de l'année menu

Geniet van de eindejaarssfeer in het Bierkasteel!
Vanaf 10 personen tot max 50 personen. | €49,50 per persoon | Verkrijgbaar van 5/11 t.e.m. 29/02

Parfait van ganzenlever, kweepeer & veenbes
***
Kroketje van wild & paddenstoelen
***
Velouté van witloof, gerookte zalm
***
Gegratineerde oester
***
Raclette de luxe
***
Tarte tatin met vanille ijs
***
Inclusief bieren, wijnen, frisdranken, waters & koffie (3 uren)

De opbouw van Michelle’s Pub 0:20

Michelle’s Pub uitgerust met volledig nieuwe keuken 0:26