Michelle’s Pub

Avec Michelle’s Pub, la sixième génération de notre famille de brasseurs fera son entrée en scène ! Les passants et amateurs de nos bières pourront désormais se retrouver dans un cadre accueillant au Michelle’s Pub. Le pub convivial est sous la supervision de la fille Michelle, diplômée de l’école hôelière Ter Duinen et également formée à la School for Butlers and Hospitality à Hertsberge.

Que puis-je attendre du pub ?

  • Pub brun convivial
  • Une carte détaillée (en bas de la page)
  • Suggestion hebdomadaire du mardi au samedi
  • 7 bières au fût et autres en bouteille
  • Petite restauration avec des plats de pub
  • Cocktails à base de bière

Michelle’s Pub est exceptionnellement fermé :

  • le mardi 24 décembre
  • le mardi 31 décembre

Quand puis-je aller au pub ?

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

Fermé
11 h – …
11 h – …
11 h – …
11 h – …
11 h – …
Fermé

Bon à savoir :

  • La cuisine est ouverte de 11h30 à 20h30 du mardi au vendredi.
    Le vendredi et samedi de 11h30 à 21h30.
  • Le pub est fermé les dimanches, lundis et jours fériés.

Comment puis-je réserver ?

Vous pouvez facilement réserver des places au pub via notre module de réservation en ligne. Souhaitez-vous surprendre quelqu’un avec un repas dans notre pub ? Commandez ensuite un bon cadeau et recevez-le immédiatement dans votre boîte aux lettres.

Vous pouvez également effectuer une réservation via info@bierkasteel.be (la réservation est confirmée après confirmation) ou par téléphone au 051 62 25 43.

Suggestion du mardi au samedi

HOOFDGERECHT

Pasta Scampi
€16,5

Menu

COLLATIONS

Chips au sel ou paprika
1,5 €
Assiette fromage
5,- €
Assiette salami
5,- €
Assiette mixte
9,- €
Saucisson sec
2,- €
Planche à la bière
15,- €
Fromage Brigand / saucisson sec / fromage de tête / pâté rouge / jambon / oignon / cornichons / moutarde
Assiette mixte chaude 12 pièces
14,- €
Assiette mini fricadelles 12 pièces
10,- €
Calamars frits à la sauce tartare
8,5 €
Camembert tiède avec du pain
12,5 €
Assiette Pâté Rouge avec de la confiture d'oignon
13,- €
Escargots Bourguignon
12,- €

CROQUE MONSIEUR

Croque Gratiné / Légumes froid
12,- €
Madame / Légumes froid / 2 oeufs
14,- €
'Boemboem' / Légumes froid / Sauce bolognaise
14,- €

PLATS PRINCIPALS

Spaghetti bolognaise
12,5 €
Lasagne
13,- €
Carbonade flamande avec des frites et une salade
18,5 €
Boulettes de viande à la sauce tomate avec des frites et une salade
16,5 €
Jambon de porc avec des frites et sauce gitane
18,5 €
Scampi Diabolique ou à l'ail
16,5 €
Salade Fromage de Chèvre avec Pomme et Lardons
16,5 €
Bierkasteel Burger
16,5 €
Steak avec frites fraîches, salade et beurre de Hofmeester
18,5 €
Extra : frites
2,5 €
Extra : légumes froid
2,5 €

PIZZA

Pizza Michelle's Pub
12,- €
Pizza Bolognaise
10,- €
Pizza Margherita
10,- €

Carte de boissons

APÉRITIFS

MICHELLE’S FAVORITES

Bière apéritif 'Bierkasteel'
10,- €
Piscine de Champagne
14,- €

APÉRITIFS

Bière apéritif 'Bierkasteel'
10,- €
Coupe de Cava
6,- €
Sherry
6,- €
Porto blanc / rouge
6,- €
Pineau de Charentes
6,- €
Picon 'Bière'
6,- €
Picon 'Vin Blanc'
7,- €
Campari
6,- €
Martini Bianco
6,- €
Martini Rosso
6,- €
Kirr 'Vin blanc'
8,- €
Kirr 'Royale'
14,- €
Ricard
6,- €

BOISSONS SPIRITUEUSES

Vodka (blanche / rouge)
8,- €
Rhum (blanc / brun)
8,- € / 10,- €
J&B
8,- €
GIN
10,5 €

CHAMPAGNE

Coupe Champagne
11,- €
Piscine de Champagne
14,- €
Bouteille de Champagne
60,- €

VINS

Blanc (verre / bouteille)
5,- € / 25,- €
Rouge (verre / bouteille)
5,- € / 25,- €
Rosé (verre / bouteille)
6,- € / 30,- €

SOFTS

Chaudfontaine Bleue 1/4 l
2,5 €
Chaudfontaine Rouge 1/4 l
2,5 €
Coca-Cola
2,5 €
Coca-Cola zero
2,5 €
Fanta Orange
2,5 €
Sprite
2,5 €
Ice Tea
2,5 €
Tönissteiner Citron
3,- €
Tönissteiner Orange
3,- €
Red Bull
3,- €
Tonic Fever-Tree Mediterranean
3,5 €
Jus d'orange
2,5 €

BIÈRES

KASTEELBIER

Kasteel Donker (11%)
3,5 €
Kasteel Tripel (11%)
3,5 €
Kasteel Rouge (8%)
3,5 €
Kasteel Hoppy (6,5%)
3,5 €
Kasteel Blond (7%)
3,5 €

BY KASTEEL

Barista Chocolate Quad (11%)
3,5 €
Cuvée du Château (11%)
4,- €
Trignac 75 cl (12%)
50,- €

GUEUZE & BIÈRES FRUITÉES

St-Louis Kriek Lambic (4%)
2,5 €
St-Louis Premium Gueuze (4,5%)
2,5 €
St-Louis Premium Kriek (3,2%)
2,5 €
St-Louis Premium Framboise (2,6%)
2,5 €
St-Louis Premium Pêche (2,6%)
2,5 €
St-Louis Gueuze Fond Tradition (5%)
3,5 €
St-Louis Kriek Fond Tradition (6,5%)
3,5 €

VLAAMS OUD BRUIN

Bacchus Vlaams Oud Bruin (4,5%)
3,- €
Bacchus Kriekenbier (5,8%)
3,- €
Bacchus Frambozenbier (5%)
3,- €

STRONG BLOND

Filou (8,5%)
2,5 €
Filou (8,5%) 33cl
3,5 €
Brigand (9%)
3,5 €

OUT OF THE BOX

Slurfke (8,5%)
3,5 €
Slurfke Blonde (6,0%)
3,5 €
Slurfke Blanche (4,5%)
3,5 €
TAP 5 (4,8%)
2,5 €

PASSCHENDAELE

Passchendaele Blond (4,8%)
3,- €
Passchendaele Porter (5,7%)
3,- €
Passchendaele Ginger White (4,5%)
3,- €

BOISSONS CHAUDES

Café
3,- €
Déca
3,- €
Espresso
3,- €
Cappuccino
3,5 €
Café au lait
3,5 €
Irish Coffee
9,- €
Italian Coffee
9,- €
French Coffee
9,- €
Thé
3,- €
Thé à la menthe fraîche
4,5 €
Chocolat chaud
3,5 €

DIGESTIFS

Amaretto
8,- €
Cointreau
8,- €
Baileys
8,- €
Limoncello
8,- €
Cognac
12,- €
Calvados
14,- €
Grappa
14,- €
Talisker 10y (whisky)
14,- €

Menu de groupe

Disponible à partir de 10 personnes | Maximum 1 plat de viande au choix par groupe | Poisson ou plat végétarien sur demande

SOUPE - PLAT PRINCIPAL - DESSERT (sorbet à la bière fruitée)

25,- €

Ragoût de porc à Kasteel Donker / Frites / Salade

ou

Salade Bierkasteel (lardons, fromage Brigand, pommes parisiennes, œuf, salade, haricots, échalotes, radis et vinaigrette au miel)

ou

Poulet de printemps / Pomme de terre rôtie / Sauce à l’estragon et à la Filou / Salade

ou

Gratin de poisson / St-Louis Premium Gueuze / Purée de pommes de terre

Fin de l'année menu

Profitez de l’ambiance du Nouvel An au Bierkasteel !
De 10 personnes jusqu’à 50 personnes. |49,50 € par personne | Disponible à partir du 5 novembre jusqu’au 29 février

Parfait de foie gras, coing et canneberge
***
Croquette de gibier et champignons
***
Velouté de chicorée, saumon fumé
***
Huître gratinée
***
Raclette de luxe
***
Tarte tatin avec glace à la vanille
***
Incluant bières, vins, boissons non alcoolisées, eau et café (3 heures)

La construction du Michelle’s Pub 0:20

Michelle’s Pub équipé d’une cuisine entièrement nouvelle 0:26