St-Louis Kriek Lambic

Een bierstijl uit de Zennevallei brouwen in Emelgem? De St-Louis Kriek Lambic bewijst dat het perfect mogelijk is. Dit lambiekbier bevat sap van Oblacinska krieken die zes maanden lang op gueuze lageren. Deze specifieke bereiding resulteert in een fris biertje met de zoete smaak van krieken. De lichtzurige ondertoon maakt dit kriekenbier helemaal af.

4% ABV | 6°C

Zoet

50%

Bitter

30%

Volheid

70%

Xavier Vanhonsebrouck

“Het eerste West-Vlaamse lambiekbier dat bewijst dat het mogelijk is om lambiek te brouwen buiten de Zennevallei.”