Brasser un style de bière de la vallée de la Senne à Emelgem ? La St-Louis Premium Gueuze preuve que c’est possible ! Cette gueuze contient un mélange de jeune et de vieux lambic, une bière de fermentation spontanée. Cette bière légèrement acide offre un bel équilibre entre l’acidité, la douceur et l’amertume.
4.5% ABV | 5°C
