Blog Water, mout, hop en gist: dit heb je nodig om bier te brouwenMet ongeveer 160 Belgische brouwerijen telt ons land maar liefst 700 smaakprofielen. Elke brouwer heeft…Olivier27/02/2020
Blog Innoveren, automatiseren en digitaliseren met Kasteel Brouwerij VanhonsebrouckIn 2016 opende Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck de deuren van een gloednieuwe brouwerij in Izegem. Bij…Olivier25/02/2020
Blog Bier in blik, in fles of van het vat: alle pro’s en con’s op een rijtjeAan smaken en stijlen geen gebrek in de bierwereld. Ook op het gebied van hoe…Olivier31/01/2020
Pers Bierkasteel en Filou verwelkomen de Kampioenen 21/12/19Op zaterdag 21 december komt de cast van F.C. De Kampioenen op bezoek in het…Olivier05/12/2019
Krant en tijdschriftenPers Fier op ons Bier: Een onvergetelijke daguitstap naar het Bierkasteel VanhonsebrouckOlivier19/06/2019
Blog 5 redenen waarom Belgische biercultuur UNESCO Werelderfgoed isDe rijke Belgische biercultuur prijkt sinds 30 november 2016 op de Representatieve Lijst van Immaterieel…Olivier10/01/2019
Blog 5 tips om een Kasteelbier of Filou op de ideale biertemperatuur te drinkenDe biertemperatuur van een quadrupel zoals Kasteel Donker is anders dan die van een sterk…Olivier08/01/2019
Pers Frozen Filou wedstrijdOp het binnenplein van het Bierkasteel staat een groot ijsblok met in het midden een…Olivier24/12/2018
Pers Filourun op De Warmste Week (StuBru)Bekijk hier hoe Michelle Vanhonsebrouck en Bruno Lambert van Het Bierkasteel de opbrengsten van de…Olivier20/12/2018
Pers Filou Run 13/10/18Wat een geslaagde eerste editie van dit sportief evenement ten voordele van De Warmste Week.…Olivier29/09/2018